SSARE

Alternativas de manejo de malezas para sistemas agroforestales de café de Puerto Rico 

Financiado por:

Hector Lopez975 Lopez                                 

Proyecto #LS10-231

 

Objetivos del Proyecto

•       Evaluar la efectividad de diferentes  manejos orgánicos de malezas en sistemas agroforestales orgánicos establecidos y en transición.

•       Determinar el efecto de diferentes  manejos orgánicos de malezas en  tiempo de labor time y producción de café .

•       Determinar el efecto de diferentes  manejos orgánicos de malezas en los siguientes servicios ecosistémicos:

–      Conservación de suelo (Dr. Yaniria Sánchez).

–      Regulación natural de las plagas (Dra. Mariangie Ramos).

–      Conservación de nemátodos de suelo (Dr. Marisol Dávila)

•       Evaluar las percepciones de los agricultores sobre diferentes  manejos orgánicos de malezas.

•       Desarrollo de manual sobre manejo ecológico de malezas en cafetales. 

 

Café orgánico

El café orgánico es café proveniente de un cafetal orgánico y procesado de forma orgánica. Existen diferentes certificaciones de garantía orgánica en el mundo que tienen estándares definidos sobre qué es orgánico y qué no lo es. En general, un café orgánico fue crecido conservando los recursos naturales de la finca (y el paisaje) y sin el uso de plaguicidas o fertilizantes sintéticos.

Aproximadamente 0.7% del café que se exporta en el mundo es certificado. En Puerto Rico, hemos conocido a 16 familias caficultoras que se identifican como ecológicas u orgánicas (0.3% del total de fincas). Sin embargo, sólo una de estas fincas está en la lista de fincas certificadas por USDA-Organic.

 

Contactos

1) Dra. Mariangie Ramos, email: mariangie.ramos@upr.edu,

    https://sites.google.com/a/upr.edu/tecnologia-agricola/mariangie-ramos

2) Dra. Yaniria Sánchez, email: yaniria.sanchez@upr.edu,

    https://sites.google.com/a/upr.edu/ysl/home

3) Dra. Marisol Dávila, email: marisol.davila2@upr.edu

    https://sites.google.com/a/upr.edu/tecnologia-agricola/marisol-davila