Tecnología Agrícola - Programas Académicos

Descripción y Currículos


Ciencias Agrícolas

Bachillerato en Artes en Agricultura Sustentable

El Bachillerato en Artes en Agricultura Sustentable es un programa interdisciplinario diseñado para preparar profesionales en agricultura que sean capaces de entender y fomentar los aspectos económicos, sociales y ambientales de la sustentabilidad. El programa integra prácticas de aprendizaje tradicionales y empíricas para asegurar la competitividad y éxito de sus graduados, de modo que puedan trabajar individual y colectivamente como agricultores o emprendedores para mejorar la calidad de vida de las zonas rurales, local y globalmente. Este programa está dirigido a estudiantes que son nuevos en la agricultura y quieren comenzar a desarrollar una finca orgánica, desean trabajar en proyectos de desarrollo sustentable nacionales e internacionales o quieren continuar estudios de posgrado en las disciplinas emergentes relacionadas con los sistemas alimentarios sustentables.


Control de Plagas

Grado Asociado en Tecnología del Control de Plagas

El  Programa  de  Tecnología  del  Control  de Plagas tiene como propósito enseñar los conceptos y la última tecnología para la identificación, control y manejo  de  las  plagas  y  enfermedades  que  afectan  las  empresas agropecuarias.  El egresado de este programa estará capacitado para aplicar medidas  de  control  que  aseguren  el  bienestar de la comunidad, el medio ambiente y los organismos beneficiosos.  Podrá  administrar  un negocio de ventas de plaguicidas, trabajar con el Departamento de Agricultura Estatal o Federal  en  programas  de  Control  de  Plagas,  establecer o administrar un negocio de exterminación de  plagas.  Además,  podrá conocer y aplicar las leyes y reglamentos que rigen el uso, transportación y manejo de plaguicidas y certificarse para recomendar los productos más apropiados para controlar las plagas en las diferentes empresas agropecuarias y estructuras físicas.

 


Horticultura

Grado Asociado en Tecnología de la Horticultura

El Programa de Tecnología de la horticultura tiene el objetivo de capacitar al estudiante en los procesos de producción especializada  de plantas en viveros o en campo abierto, y de adquirir conocimientos sobre procedimientos de mercadeo, tan importantes cuando   se producen perecederos y ornamentales.  Contamos con modernas facilidades de laboratorios que lo ayudarán a aprender las últimas  técnicas en el área, como lo son las técnicas de micropropagación (cultivo de tejido) de plantas y cultivos hidropónicos. El egresado de este programa podrá desempeñarse como gerente o asistente de viveros, como gerente o asistente de paisajismo en parques, campos de golf, mantenimiento de jardines en hoteles y centros comerciales o establecerse como empresario en cultivos ornamentales y paisajismo,  hortalizas, frutales o farináceos.


Industrias Pecuarias

Grado Asociado en Tecnología de la Industria Pecuaria 

El Programa de Tecnología de la Industria Pecuaria ofrece al estudiante los conocimientos básicos y desarrollo de destrezas necesarias para resolver los problemas más comunes que enfrenta el productor pecuario, con énfasis especial a las condiciones de Puerto Rico. Estos conocimientos le permitirán administrar o dirigir efectivamente una operación pecuaria como lo sería una vaquería, granja de pollos o cerdos, un establo de caballos de paso fino u otros relacionados.

El egresado de este programa podrá emplearse en diferentes fases de la empresa privada como: vaquerías, empresas avícolas, distribuidores de medicamentos, en la fabricación y venta de alimentos, o como empresario particular.  También podrá trabajar en ciertas agencias gubernamentales como el Departamento de Agricultura y sus dependencias, Estación Experimental Agrícola Estatal o Federal, entre otras.


Procesamiento de Alimentos

Grado Asociado en Tecnología de Procesamiento de Alimentos

El objetivo fundamental de este programa es el de preparar técnicos para emplearse competentemente en la industria del procesamiento de alimentos. Este técnico debe poder trabajar y comunicarse con ingenieros, científicos y personal especializado en estas materias. Cada curso se ha proyectado para desarrollar en el estudiante conocimientos y destrezas en ciertas y particulares áreas del saber.  El tecnólogo de alimentos es, al igual que el tecnólogo de las áreas agrícolas, un especialista que debe poseer versatilidad que le permita desempeñarse en muchas fases de la industrias de alimentos.  El egresado de este programa podrá desempeñarse como supervisor o gerente de establecimientos de procesamiento y/o distribución de alimentos, como técnico de compra y venta de productos alimenticios para elaboración, en agencias gubernamentales reguladoras de procesamiento de alimentos y departamentos de control de calidad de la industria de alimentos.


Producción Agrícola

Grado Asociado en Tecnología de la Producción Agrícola

El agricultor del presente y del futuro inmediato tiene que mantenerse al día en los adelantos tecnológicos que requiere el campo de la agricultura puesto que es una empresa competitiva. Con el curso del tiempo, la eficiencia de la producción agrícola ha aumentado.  Para ser exitoso en el negocio agrícola es indispensable un conocimiento técnico, el uso de maquinaria y la aplicación de prácticas modernas de administración. Estas disciplinas son requisito ineludible para toda persona interesada en dedicarse a la producción agrícola en cualquier país del mundo, especialmente en Puerto Rico. Con el propósito de preparar jóvenes que se encaminen a un exitoso quehacer agrícola, la Universidad de Puerto Rico en Utuado ofrece este programa.

El egresado de este programa podrá desempeñarse como administrador o dueño de empresas agropecuarias, puede además trabajar en empresas de ventas de maquinarias y suministros agrícolas, puede actuar como funcionario en agencias agrícolas gubernamentales y establecerse como un agricultor exitoso.


Ciencias Agrícolas

Traslado Articulado en Ciencias Agrícolas con el Recinto Universitario de Mayaguez

El Programa de Traslado Articulado en Ciencias Agícolas con el Recinto Universitario de Mayaguez le permite al estudiante de la región central del país comenzar sus estudios en la Universidad de Puerto Rico en Utuado. El programa de estudios está diseñado para que el estudiante tome los primeros dos años del grado de Bachillerato en Agricultura en Utuado (cursos generales) y los últimos dos años en el Recinto Universitario de Mayaguez (cursos de especialidad).  El  estudiante tiene varias opciones en el traslado: Tecnología Mecánico-Agrícola, Industrias Pecuarias, Pre-Veterinaria, Horticultura, Agronomía y Suelos, Economía Agrícola, Educación y Extensión Agrícola, Agro-negocios, Protección de Cultivos y Agricultura General.


Universidad de Puerto Rico en Utuado
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